Mat

I samarbete med Gävles bästa cateringfirmor erbjuder vi goda middagar och luncher! Förbeställ i samband med bokning!

Maten måste förbeställas senast 5 vardagar i förväg och minimiantal är 10 personer/rätt (barnportioner 15). Allergikost samt vegetarisk kost, eller speciella önskemål måste även dessa förbeställas. I Alborgens Café kan ni köpa kaffe, thé, läsk, godis, panpizza och souvenirer. Är Ni ett företag? Kontakta oss för en offert på företagsaktivitet och förtäring.

Middagsbuffé

Efter några timmars äventyr smakar maten extra bra! Våra bufféer är både rikliga och riktigt goda! Naturligtvis ingår kaffe & kaka på maten.

Alborgen Special

Marinerad fläskfilé, kycklingfilé, laxfilé, potatisgratäng, bearnaisesås, vitlökssås, limedressing, salsa, sallad, bröd och smör.

246:-

Medelhavsbuffé

Moussaka, halloumi-sallad, vegetarisk pastasallad, grekisk potatissallad, marinerade kronärtskockor, lufttorkad skinka, två sorters salami, kalamata oliver, tzatziki, hummus, foccacia med oliver och fruktfat.

252:-

Sydamerikansk Buffé

Ceasarsallad med krutonger, kryddig potatissallad, kentucky fried chicken med mango/jalapeño, salsa, coleslaw, chili con carne, vitlöksbaguetter, grönsaksfylld tortilla med guacamole.

257:-

Italiensk Buffé

Paj med parmaskinka och pestocreme, caprese (mozzarella, tomat & basilika), potatissallad med ruccola och melon, två sorters salami med kalamata oliver, pastasallad med tomat, vinegrette och riven parmesan, kallskivad kycklingfilé, lasagne och olivbröd.

285:-

Lunch

Rejäl lunch, perfekt som uppladdning innan äventyren, eller som en god avslutning för tidiga äventyrare. Kaffe & kaka ingår.

Klassisk Lasagne

Serveras med sallad, bröd och smör

125:-

Kycklinggryta Flygande Jakob

Klassiker med bacon, banan och jordnötter, serveras med ris, sallad, smör och bröd.

125:-

Vegetarisk Lasagne

Lika välsmakande och rejäl som den vanliga, fast fylld med nyttiga och goda grönsaker. Sallad, bröd och smör ingår.

125:-

Stekt fisk

Efter säsong, med kokt potatis, remouladsås, sallad, bröd och smör.

125:-

Pannbiff

Klassiker med stekt ägg, lingon, löksky, potatis samt sallad, bröd och smör

125:-

Sallad

Goda sallader för de som föredrar en lite lättare lunch.

Tonfisksallad

Tonfisk med lök, bönor, oliver, ägg, paprika, isbergssallad och gurka. Smör och bröd.

125:-

Ost & skinksallad

Ost och skinka med ananas, tomater, paprika, lök ägg, isbergssallad och gurka. Smör och bröd.

125:-

Kycklingsallad

Kyckling med ägg, paprika, lök, ananas tomater, isbergssallad och gurka. Smör och bröd

125:-

Grekisk sallad

Oliver, tomater, bönor, fetaost, lök, isbergsallad och gurka. Smör och bröd.

125:-

Räksallad

Räkor med sparris, citron, dill, ägg, isbergssallad, tomat och gurka. Smör och bröd.

125:-

Desserter

Det lilla extra efter maten, alltid lika uppskattat! Förbokas i samband med matbeställning.

Pannacotta

Det bästa från Italien! Krämig vaniljpannacotta med jordgubbssås.

60:-

Limecheesecake med hallonsås

Sött och syrligt med en amerikansk touch!

60:-

För barnen

Taco-buffé

Buffén innehåller mjuka & hårda bröd och nachos, tacoköttfärs (nötkött), sallad, gurka, tomat, lök, riven ost, vitlökssås (laktosfri) samt salsa. Vegetarisk och/ eller allergianpassat går att ordna ( Tacobuffé måste även detta förbeställas).

85:-

Pan Pizza

Original eller vegetarisk

20:-

Smått & Gott

För de gäster som inte vill ha en hel måltid, eller vill börja med något lätt innan äventyren. (Förbeställes senast dagen innan ert besök)

Smörgås

Smörgås med smör, ost, skinka och grönsaker. (pris/st , minst 5 personer)

25:-

Snacks.

Enklare snacks & chips. (pris/person, minst 5 personer)

25:-

Snacks & snittar

Ett större urval av snacks, samt goda snittar och frukt ( pris/person, minst 10 personer).

75:-

Lyxigt tilltugg

Goda snittar, ostar, kex, frukt, snacks och tilltugg, perfekt start tillsammans med ett t.ex glas vin och trevligt sällskap! (pris/ person, minst 10 personer)

100:-

Café

I caféet kan ni köpa en kopp kaffe eller thé, läsk, godis och panpizza. Caféet är öppet under Alborgens öppettider.

Please reload

 
 

ÖPPETTIDER 

 

Fredag      10-16

Lördag      10-16

Vissa söndagar öppna. Kontakta oss.   

Välkommen att boka in ert gäng någon av dessa tider.

 

Observera att bokning måste göras senast kl 16 dagen innan ert besök.

Övriga dagar & tider enligt överenskommelse.

ADRESS

Persborgsvägen 20
818 92 Valbo
info@alborgen.nu

Tel: 026-13 13 00

 

BOKA HÄR!
 

  • w-facebook
HITTA HIT